たとえばWindows10ではMicrosoft エッジがインストールまたはアップグレード時に、デフォルトの Web ブラウザとして設定されます。
デフォルトの Web ブラウザおよびその他のデフォルトアプリケーション ( プログラム、またはビデオプレーヤーのミュージックプレーヤー、フォトプレーヤー、マップなど ) を変更するには、以下の手順で行うことができます。

既定アプリの関連付け方法

１．Windows10 のスタートボタン から、設定メニューを開きます。

２．設定メニューでシステム をクリックし、既定のアプリケーション リストから変更を行うアプリを選択します。

３．カテゴリの一覧から、変更を行う特定のアプリをクリックします。

既定のアプリケーションをファイル種類ごとに関連付ける方法

ファイルの種類ごとに既定のアプリの関連付けを行い、 Windows10 上で特定のタイプのファイルを開くこともできます。
画面の下部の、ファイルの種類ごとに既定のアプリを選ぶをクリックし、ファイルの種類別に既定を選ぶをクリックし、アプリを選択します。

以上で作業は完了です。